HOT ! YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT ヨカワイナリー 余珀ツヴァイゲルト2024白？

ヨカワイナリー 余珀ツヴァイゲルト2024白？。ヨカワイナリー 余香シャルドネ2024白。YOKA WINERY（余香ワイナリー） / YOHAKU 余珀 ツヴァイゲルト 2023。＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。ヨカワイナリー 余香シャルドネ2024白。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。s*6様 日本ワイン　3本セット。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。Sassicaia 2007 パーカーポイント94点当たり年ヴィンテージワイン。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。キュヴェ三澤　ワイン3本。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。キュヴェ三澤　2006赤　2003白。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。ピノノワール Kisvin Pinot Noir 2022。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。日本ワインToytasowso Gewürztraminer 2本セット。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。イレンカヴィンヤード　2020。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。希少！リースリング古酒 ツィント・フンブレヒト グランクリュ2004。しかし、MLFが始まらない。Laurent-Perrier シャンパンクーラー。春になって始まると思ったが始まらない。ルレーヴシャンパンブランドブラン✨。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。モセウシトモブラン2024。ワインとしては長期熟成タイプ。マルメガネ　北海道余市産ワイン2本セット。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。ワイン Morey-Saint-Denis 2017 Domaine Arlaud。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。ランセッカ　pon nitay 2022。・新品・未開封です。ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2024 4本セット。・セラーにて管理しています。【日本ワイン】Lan Seqqua ランセッカ KOYACHI パストゥグラン。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。VIDAL ICEWINE アイスワイン 2018 ナイアガラ 375ml 2本。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。シャンパンセット（ロゼ・白）。・トラブル防止の為、返品不可です。ドメーヌ ド ラ ロマネ・コンティ ラ・ターシュ LA TACHE 2017空瓶。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。【日本ワイン】ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 早花咲月。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・シャルドネ2009年。よろしくお願い致します。【希少・極甘口】ドイツ貴腐ワイン ベーレンアウスレーゼ 4本セット。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー