HOT ! 2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス　2本セット 0000000047883_0oiMx9J.jpg

0000000047883_0oiMx9J.jpg。ethelvine | ElsJelipins。Opulence® Two Handle Kitchen Faucet with Lever Handles。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。Brizo | Soap/Lotion Dispenser。2020年は「結ばれたリング」。超希少シャトー·ラフィット1961年ハーフ（375ml）。愛の象徴。ムートン シャブリ グラン クリュ 2019。2020年は雨の年でした。ワイン NUITS SANT ES 2005。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。ドン・ペリニヨン Dom Pérignon 2015。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。サントリー　ストーンズ　ジンジャーワイン　未開栓　2本セット。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。ワイン　ドメーヌベルトレモ ムルソーレティレ　2022。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。ワイン Corton Marechaudes Grand Crul。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。ワイン Kongsgaard 2022 Chardonnay。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。ワイン LES FORTS DE LATOUR 2000 PAUILLAC。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。DEUTZ ロゼ 2016 ミレジム。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。ワインストッパー　安曇野　ワインキャップ。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。ROMANÉE-CONTI 2021赤ワイン　空き瓶。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。シャブリ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ オーク樽熟成 2023 4本セット。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。レ フォール ド ラトゥール2007。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。自然派ワイン2本セット　ガヌヴァ・マルクソワイヤール。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。古酒 ポルトガルワイン49.3.19 KOBE CUSTOM HOUSE 未開封。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。エンジェルシャンパン　ドゥミセック　750ml レザータイプ。